切り干し大根と沢庵の味噌和え
昼間は暖かく、夜になるとやはり寒くなり、着るものの調整が難しい今日この頃です。自家用車での移動が...
豚タン下の煮もの
暖かくなってきたと思ったら、関東地方では雪だとか。氷点下まではいかないものの、仙台もかなり夜は冷...
帆立のクリームシチュー
寒い日が続いています。日本海側は特に大変な状況です。毎年どこかで立ち往生といったニュースが流れま...
あさりと豆腐の和え物
体調管理は大丈夫でしょうか？正月休みも終わり、氷点下近い気温に見舞われ、気持ちの緩みと凍てつく寒...
ギアラを甘酢でさっぱりと♪
牛には４つの胃袋があるのだそう。ミノ、ハチノス、センマイ、そしてギアラです。違いや詳細を説明出来...