少しさっぱりと、クリームチーズ入りポテサラ♪

日中は暑いと思ってしまう程の日が増えてきました。寒い日が少なくなったと気付いたら、夏はそこまで来...

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玉子焼きに加えたものは→納豆と大根おろし!

今も昔もお酒のアテの人気は玉子焼きです。出汁の効いた上品な味わい、甘さを感じるパクパクいけそうな...

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宮崎県のアレで味付けした鶏もも肉は…

宮崎県のスパイスと云えば、マキシマムです。現地でないと入手困難なものなのかと思っていましたが、お...

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豚のモツはこってり黒酢で♪

豚のモツって美味しいですよね。寒くなってくると、もつ煮が恋しくなります。少し弾力のある食感が魅力...

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玉子焼きはゴマ風味で♪

朝晩は、すっかり寒くなりました。昼のことだけ考えると、風邪をひきそうです。暑気払いもしないまま、...

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