イベリコ豚カルビ鉄板焼き
暑い日、寒い日、交互にやってきているような最近です。
体調管理が難しいですね。
少しスタミナがあるものを…と、思ってみたり。
で、こんなものを。
イベリコ豚のカルビを鉄板で焼き、そのまま提供いたします。
ジュージュー焼ける音を聞きながら、さっとお召し上がりください。
余分な脂は落としています。
タレが程よく絡んでいますので、そのままどうぞ!
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
日本酒銘柄は全国銘酒が常時40以上
日本酒と合わせたいアテは常時30メニュー以上
日本酒と料理の合性もお楽しみください