酒類提供禁止が明けたら、そこはもう10月です。
秋酒の季節です。
ひやおろし、冷卸、秋上がり、秋あがり、秋下がり、といろいろございますが、総じて秋酒です。
それぞれ、違いがあるのかと問われれば、表現が違う訳ですから、違うということになりましょう。
なぜ、この表記を採用したのかを醸造元さんに尋ねてみると、その想いが伝わってきます。
他の季節品と異なり、「秋酒」だけで、1冊の本が書けるかも知れません。
それ程長くない、50ページくらいのですが。
さて、週の始めのおすすめ銘柄はこちらです。
右側より、
「秋綿 純米吟醸」(宮城県)
「くどき上手 純米大吟醸コロナの馬鹿野郎」(山形県)
この他、8月出荷分、9月出荷分、そして10月蔵元さん出荷分の秋酒がいろいろ到着しております。
おかげさまで、先週末にて当店での「夏酒」は全て呑み干されました。
ですが、5月、6月ラベルの自家製夏越酒は、まだ若干ございます。
良い感じに熟れてきたなと思います。
それこそ、今年ならではのものだと思われる方は、ぜひお声掛けください。
紹介銘柄はメニューに掲載されていない場合がございます。
ブログで紹介の銘柄「〇〇」が呑みたいとお声掛けいただければ、もちろんご提供させていただきます。
メニューボードに出ていない銘柄が呑めるのは、ブログ等で見つけたあなたさまの特典です♪
気になるメニューボードには地域別に、味わいが分かるように日本酒銘柄が掲載されています。
じっくり銘柄選びをなされる方が多くいらっしゃいます。
知っている銘柄もいいけど、折角だから知らない銘柄を試したい…迷うことは大歓迎!
ご紹介銘柄はほんの一部!ゆっくり、じっくり、お選びください♪
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
常時40を超える日本酒銘柄をご用意!
47都道府県から到着する銘柄は、毎日更新!どんどん入れ替わります
ご来店の度に、新しい銘柄、未知の味わいの提案がございます
きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます
24時間ご予約受付&1~4名様までなら、その場で確定即予約♪
https://r.gnavi.co.jp/gptkrggn0000/menu3/
↑こちらをちょっと覗いてみてください♪
ご予約、ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m