日本酒と似ていて、実は異なるアルコール飲料であるどぶろく。
その土地に根差して、限られた地域でしか呑まれていない印象をお持ちの方が多いでしょう。
日本酒は別名、清酒。
どぶろくは漢字で表記すると、濁酒。
清いか、濁っているかの違いです。
つまり、濾したか、濾さないかの違いです。
だから、米感が残されている濁酒。
流通されているものも増えてきました。
地域限定のものもあれば、地酒蔵が造っているものも多数登場しています。
この時季だから、どぶろくがおすすめです。
で、新到着のおすすめ2銘柄。
右側より、
「遠野どぶろく からくち」(岩手県)
「信州の造り酒屋のつくったどぶろく」(長野県)
どぶろくは、清酒のような洗練された感じはなく、素朴な印象ですが、そればまた魅力です。
この他にもどぶろくや、激濁の日本酒をご用意しております。
メニューボードを見た方からは、知らない銘柄がたくさんある!と、ときめかれる方が多数。
それもそのはず、常時40を超える日本酒銘柄をご用意!
47都道府県から到着する銘柄は、毎日更新!どんどん入れ替わります
ご来店の度に、新しい銘柄、未知の味わいの提案がございます
きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます
そんでもって、早速呑みに行くか!と思ったら、こちらが便利!
ご予算に応じたご宴会プランを多数ご用意
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