酒米を食し、酒米による香味の違いを体験する講習会
日本酒ナビゲーター講座で、酒米を食べたことがありますか？と質問すると、ほぼ皆さんが食したことがな...
令和元年5月27日～営業日のお知らせ
令和元年５月２７日～営業日のお知らせ５月２７日（月）～６月１日（土）は、18時開店の通常営業日です...
金賞受賞蔵の銘酒はいかが？おすすめ「忠愛」など２銘柄！
令和元年5月17日に、平成３０酒造年度の全国新酒鑑評会の入賞蔵の発表がありました。日本酒の味わい、好...
日本酒学講師の受講受験パンフレットにて紹介されました
日本酒学講師と聞いても馴染みがあまりないかも知れません。日本酒学講師は、唎酒師の上位資格で、日本...
１日の終わりにはやはり日本酒ですね～おすすめ「乾坤一」など２銘柄♪
今週も始まっております。暖かい過ごし易い日々だと思ってるのもつかの間。南北に長い日本列島では、夏...