宮城らしく…あぶら麩の釜飯♪
宮城県の特産というといろいろありますが、その中の一つ「あぶら麩」です。
煮物にしたり、お吸い物に入れたり、ということが多いですね。
あぶら麩丼があるくらいですから、行けるのではないかと思いまして、してみたのがこちら。
思ったより炊き上がりのの見栄えは良かったです。
で、どんな味でしょう？
ぜひ、ご自身でお確かめくださいm(_ _)m
お酒を楽しんだ後には、丁度良いように思います。
あぶら麩丼とは、少し食味が異なるでしょう。
ん～、あまり味を感じないと思ったら、それは呑み過ぎかと…
仙台国分町の日本酒居酒屋「日本酒処参壱丸撰」
〆の釜飯は常時１０を超えるメニューをご用意
期間限定の釜飯もいろいろと♪
テーブルで炊き上げますから、お時間を頂戴します
直ぐにご提供はできませんので、、事前にご注文ください
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m