寒くなってきました…ほっこり牛スジ豆腐は？
朝晩、すっかり冷え込み、寒いと思うようになりました。
夜には、温かいものを食べておきたい、と感じますね。
夜となれば、熱燗が恋しくなりますが、お供に温かいものが必要です。
じっくりと煮込んだ牛スジと豆腐。
牛スジは、とろける位？
スープのように飲める位？
飲み物までとはいかないものの、かなり柔らかくなっております。
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
日本酒、本格焼酎、梅酒の充実は地域一番目指していますが、
アテも充実しているとのお声が…
日本酒などを呑む際のことですがね…
アテは常時３０メニュー以上をボードに掲載しています！
その前に、お通し６味をお召し上がりください♪